• facebook
  • twitter
  • google plus

خطييير: فساد لحوم الأضحية يثير مخاوف عائلات باشتوكة

رشيد بيجيكن

تفاجأت عدد من الأسر في إقليم اشتوكة آيت باها بتغييرات طالت لحم أضحية العيد، الذي مال إلى الخضرة، بالرغم من الاحتفاظ به في ظروف تبريد ملائمة داخل الثلاجات.

وقالت شهادات استقتها جريدة هسبريس بالمنطقة إن الأسر عمدت، كعادتها في هذه المناسبة الدينية، إلى اللجوء إلى الطرق المتبعة في حفظ لحم الأضحية المعتادة؛ غير أنها اكتشفت تحول لونه إلى الأخضر، فضلا عن انبعاث روائح كريهة منه.

وأضافت التصريحات المتطابقة للساكنة أنها لم تجد بدّا من التخلص من هذه اللحوم، تفاديا لمضاعفات صحية محتملة في حال تناولها، مؤكّدين غياب أية توجيهات لدى المصالح البيطرية المعنية بالإقليم حول كيفية التعامل مع هذه الحالة.

هسبريس ربطت الاتصال بالمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بأكادير، عبر رقم هاتفها الثابت، دون مُجيب. كما هاتفت الجريدة الطبيب البيطري رئيس المكتب الإقليمي باشتوكة آيت باها، من أجل الحصول على شروحات لتبديد مخاوف الساكنة المعنية وتقديم نصائح حول كيفية التعامل مع اللحم الفاسد؛ غير أنه رفض الإدلاء بأي تصريح في الموضوع.


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *